Limas / Lima Persa

Buen porcentaje de zumo y buenas condiciones organolépticas

La Lima Persa es también conocida como limón pérsico, posee un tamaño mayor al de la lima tradicional y extremos puntiagudos. Su color normalmente es verde aunque tiende a amarillear con el tiempo. Posee una duración bastante prolongada y un equilibrio de acidez y amargor que le permiten mostrar todos sus matices de manera ideal.